Chắt chắt bánh tráng ở Quảng Bình

Chắt chắt là một loại hến ở cửa sông. Món này có cách làm và thưởng thức giống với hến bánh tráng của Huế. Đó là thịt chắt chắt xào trên chảo, nêm gia vị, hành phi, rắc thêm chút rau thơm lên trên. Khi ăn dùng bánh tráng để xúc, đơn giản mà ngon miệng. Chắt chắt còn được xào với mít non lá lốt, là những biến tấu của món ăn dân dã này.

image description
Mùa du lịch tốt nhất May, June, July, August
Địa chỉ

Điểm đến tương tự

Khám phá thêm về các điểm du lịch nổi tiếng khác
Bánh bột lọc Quảng Bình

Bánh bột lọc Quảng Bình

So với bánh bột lọc của Huế hay các địa phương khác, bánh bột lọc Quảng Bình tạo dấu ấn riêng trước hết bởi sự đa ...

Khám phá